bez cukru białko chia ciacho ciasto deser dieta dietetyczne fit jogurt mus na słodko ODŻYWIANIE odżywka białkowa przepisy sernik syrop truskawki waldenfarms

JOGURTOWY SERNIK NA ZIMNO Z CHIA

Przygotowałam dla Was świetny przepis na dietetyczne ciasto z nasionami chia.

Zrobiłam je w dwóch wariantach, ze spodem i bez:)

SKŁADNIKI

Spód
1/2 szklanki migdałów
10 sztuk daktyli
1/2 szklanki płatków owsianych
szczypta soli

Masa serowa
500 g jogurtu greckiego
40 g nasion Chia
200 ml wrzącej wody
20 g żelatyny
2 łyżki odżywki białkowej lub słodzidło

Mus truskawkowy
Kilka truskawek
2 torebki herbaty owocowej
10 g żelatyny

100 ml wrzącej wody

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA

Spód

Migdały prażymy na suchej patelni.

Daktyle moczymy około 1 godz w ciepłej wodzie.
Płatki owsiane i migdały mielimy na mąkę.
W blenderze łączymy wszystkie składniki: zmielone migdały, płatki, daktyle i sol.
Zwilżamy ręce wodą i wyklejamy dno formy przygotowaną masą.
Wkładamy do lodówki na 2 godziny.

Masa chia
Żelatynę rozpuszczamy we wrzącej wodzie i czekamy aż ostygnie.
Nasiona mieszamy z jogurtem i wkladamy do lodowki na ok pół godz nastepnie mieszamy z odżywką i żelatyną.

Mus truskawkowy
Zaparzamy herbatę nastepnie rozpuszczamy w niej żelatynę, studzimy, wrzucamy truskawki i blendujemy

Na spod wylewamy mase chia i wkładamy do lodówki.
Następnie tężejący mus truskawkowy wylewamy na górę.
Wkladamy do lodowki na kilka godzin.

3 komentarze

Justyna Mróz5 lipca 2016 10:21
Super przepis <3
OdpowiedzUsuń
vita2 grudnia 2016 15:42
nasiona chia to dobry produkt jak widać ma dużo możliwości przyrządzenia :P
OdpowiedzUsuń
Aktywny Rzeszów1 lutego 2017 10:47
Ten mus na gorze to jest zrobiony tylko na 100ml wody?
OdpowiedzUsuń

Dodaj komentarz

Wczytaj więcej...

Mam na imię Kasia.

Chęć zrzucenia kilku kilogramów przerodziła się w prawdziwą pasję, pasję do zdrowego odżywiania i aktywności fizycznej.

Z marzeń o lepszej sylwetce powstała „KATNOVA” czyli blog, gdzie dzielę się z Wami swoimi doświadczeniami, a także eksperymentami kulinarnymi, testami nowych produktów oraz własnymi przemyśleniami, mniej lub bardziej w strefie fit&healthy;).

W swoim życiu miałam wiele zainteresowań i przelotnych hobby, szukałam „tego czegoś” w czym spełnię się w 100%, co sprawi mi przyjemność, chciałam połączyć pracę z pasją, nie wiedziałam jednak, że jest ona tak blisko…mianowicie w kuchni;).

Uwielbiam gotować, ale czy od zawsze tak było? - nie.

Pamiętam tylko, że od zawsze byłam na diecie i zawsze lubiłam jeść, ale wraz ze zdobywanym doświadczeniem i dojrzałością „bycie na diecie” przerodziło się w zdrowy styl życia i zmianę nawyków żywieniowych, które powielam z dnia na dzień, nie jest to przymus, a prawdziwa miłość do zdrowego odżywiania.

Jestem przeciwniczką haseł „schudnij 10 kg w tydzień, wystarczy tylko..”, „wyrzeźbij swoje ciało w dwa tygodnie, wystarczy tylko”..

..wystarczy tylko, albo aż, cierpliwość, determinacja i systematyczność, a także silna wola, to moja recepta na sukces w każdej dziedzinie życia.

Żeby coś osiągnąć w 95% przypadków nie potrzeba jednorazowego kopa motywacyjnego tylko stałej chęci do działania każdego dnia, a to dlatego, że po prostu znacznej większości swoich celów nie osiągnie się w jednym dniu. Nie schudniesz w jeden dzień, nie rzucisz nałogu, nie wyrobisz w sobie nowego nawyku, nie napiszesz książki, nie zrealizujesz większości złożonych projektów, nie staniesz się ekspertem ani nie zdobędziesz żadnej nowej umiejętności w jeden dzień.

Zapraszam Was do mojego świata!

Kontakt: katnova.katnova@gmail.com