czekoladki pistacje.pl pralinki przepisy zdrowe

Czekoladki z nadzieniem pistacjowym

Wiem, wiem, przepisów na fit pralinki jest mnóstwo, ale tym razem mam dla Was coś obłędnego, a mianowicie czekoladki z nadzieniem pistacjowym.
Nie poszłam na łatwiznę i sama zrobiłam pastę, choć powiem szczerze, nie było to trudne. Do jej wykonania użyłam niesolonych łuskanych pistacji od pistacje.pl

Krem pistacjowy:

150 g pistacji łuskanych
3 łyżki mleka roślinnego
1 łyżeczka oleju kokosowego
1 łyżeczka miodu
szczypta soli

Pistacje prażymy 10-15 minut w temperaturze 160 stopni,
Ostudzone mielimy z resztą składników na gładką masę.

Czekolada:

3 łyżki kakao odtłuszczonego
2 łyżki oleju kokosowego
2 łyżeczki drobno zmielonego cukru kokosowego/ksylitolu

Olej kokosowy rozpuszczamy w rondelku.
Następnie dodajemy kakao i cukier i dokładnie mieszamy.
Przestudzoną masę czekoladową przelewamy do 1/4 wysokości foremek silikonowych
(ja użyłam silikonowych do lodu) i wstawiamy na 10 minut do zamrażarki.
Wyciągamy i na środek nakładamy odrobinę kremu pistacjowego, wkładamy do zamrażarki na kolejne 10 minut, po tym czasie zalewamy foremki do pełna czekoladą, mrozimy około 2 godzin.

0 komentarze

Mam na imię Kasia.

Chęć zrzucenia kilku kilogramów przerodziła się w prawdziwą pasję, pasję do zdrowego odżywiania i aktywności fizycznej.

Z marzeń o lepszej sylwetce powstała „KATNOVA” czyli blog, gdzie dzielę się z Wami swoimi doświadczeniami, a także eksperymentami kulinarnymi, testami nowych produktów oraz własnymi przemyśleniami, mniej lub bardziej w strefie fit&healthy;).

W swoim życiu miałam wiele zainteresowań i przelotnych hobby, szukałam „tego czegoś” w czym spełnię się w 100%, co sprawi mi przyjemność, chciałam połączyć pracę z pasją, nie wiedziałam jednak, że jest ona tak blisko…mianowicie w kuchni;).

Uwielbiam gotować, ale czy od zawsze tak było? - nie.

Pamiętam tylko, że od zawsze byłam na diecie i zawsze lubiłam jeść, ale wraz ze zdobywanym doświadczeniem i dojrzałością „bycie na diecie” przerodziło się w zdrowy styl życia i zmianę nawyków żywieniowych, które powielam z dnia na dzień, nie jest to przymus, a prawdziwa miłość do zdrowego odżywiania.

Jestem przeciwniczką haseł „schudnij 10 kg w tydzień, wystarczy tylko..”, „wyrzeźbij swoje ciało w dwa tygodnie, wystarczy tylko”..

..wystarczy tylko, albo aż, cierpliwość, determinacja i systematyczność, a także silna wola, to moja recepta na sukces w każdej dziedzinie życia.

Żeby coś osiągnąć w 95% przypadków nie potrzeba jednorazowego kopa motywacyjnego tylko stałej chęci do działania każdego dnia, a to dlatego, że po prostu znacznej większości swoich celów nie osiągnie się w jednym dniu. Nie schudniesz w jeden dzień, nie rzucisz nałogu, nie wyrobisz w sobie nowego nawyku, nie napiszesz książki, nie zrealizujesz większości złożonych projektów, nie staniesz się ekspertem ani nie zdobędziesz żadnej nowej umiejętności w jeden dzień.

Zapraszam Was do mojego świata!

Kontakt: katnova.katnova@gmail.com