Chleb czystoziarnisty

Czystoziarnisty chlebek inspirowany gotową mieszanką.




Czystoziarnisty chlebek inspirowany gotową mieszanką.

Będąc kiedyś na zakupach zobaczyłam opakowanie z intrygującym napisem "Chleb bez mąki", zaciekawiłam się jaki skład ma ta mieszanka i ku mojemu zadowoleniu okazało się, że praktycznie wszystkie składniki mam w domu, a i dołożyłam coś od siebie:) I tak oto powstał chleb bez grama mąki:).




Składniki:

100g płatków owsianych purerein 
100g płatków żytnich
50g otrębów
50g siemienia lnianego
50g komosy ryżowej
50g ekspandowanej komosy soligrano 

30g słonecznika
20g pestek dyni
20g sezamu
10g nasion chia econdimenta 
5g kuminu
4 średnie jajka
120 g maślanki


Przygotowanie:


Mieszamy wszystkie suche składniki.
W osobnej misce jajka łączymy z maślanką i kuminem,dokładnie mieszamy.
Dodajemy mokre do suchych i mieszamy.
Małą keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i przelewamy masę, wkładamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni na około 1 godzinę.
Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystygnięcia.




You Might Also Like

3 komentarze

  1. Na co dzień nawet nie zdajemy sobie sprawy jak wiele zdrowych i smacznych produktów możemy sobie zaserwować. Samodzielnie pieczony chleb, koktajle warzywne i owocowe, omlety... Mnóstwo zdrowych i pozwalających zachować idealną sylwetkę potraw.

    OdpowiedzUsuń
  2. Mega to wygląda :p trzeba będzie wypróbować, dzięki za pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zdrowe, nieprzetworzone i naturalne - takie produkty gwarantują nam nie tylko osiągnięcie efektów treningowych, ale także zachowanie zdrowia naszego organizmu w perfekcyjnym stanie!

    OdpowiedzUsuń

INSTAGRAM @_katnova_

INSTAGRAM @_katnova_