Kukurydziany omlet z opiekacza (bez glutenu)

Kukurydziany omlet z opiekacza z warzywami= 100% zdrowia🌱



Kukurydziany omlet z opiekacza z warzywami= 100% zdrowia🌱



Alternatywa dla klasycznych omletów z patelni, taka kanapka, bądź też wyrób kanapkopodobny, 
choć nie, nie nazwę jej kanapkopodobnym wyrobem gdyż nazwa ta źle się kojarzy..bo wszystko, co ma końcówkę "podobny" od razu przywołuje we mnie negatywne wspomnienia...
Każdy w dzieciństwie chyba naciął się na czekoladopodobną tabliczkę, która jedyne co ma wspólnego z czekoladą to kolor:). 
A i jeszcze jest taki twór jak "wyrób seropodobny" pasjami dodawany w restauracjach tudzież fastfoodach do pizzy czy zapiekanek.Wyrób seropodobny od sera żółtego odróżnia wykorzystanie do produkcji tłuszczy roślinnych, mleka w proszku, skrobi pszennej.
 Jak odróżnić ser prawdziwy od wyrobu seropodobnego? Prosta sprawa, czytając etykiety, o ile producent był uczciwy i poinformował o tym fakcie. Niestety, wizualnie nie da się rozróżnić sera od wyrobu seropodobnego, musicie zufać intuicji, warto zwrócić uwagę również na cenę, jeżeli jest skrajnie niska lub w mega promocji np. 12,99 z kg to na 99% będzie to produkt seropodobny. Wyrób seropodobny jest mniej twardy, ciągnie się i rwie przy krojeniu, a jego smak jest kwaskowaty i często przypomina zjełczały olej. A tak poza tym wszystkim to połączenie tłuszczy roślinnych ze zwierzęcymi i podlanie tego skrobią bardzo obciąża nasz układ pokarmowy, wyrób ten jest bardzo ciężko trawiony przez nasz organizm.

Ale zeszłam z tematu, haha. W każdym razie, przygotowałam sobie na śniadanie taką oto omletokanapeczkę. Tutaj wersja wytrawna, ale możecie zrobić na słodko dodając odrobinę słodzidła i np. cynamon.



Składniki:

  • 50g mąki kukurydzianej purerein
  • 2 jajka
  • 100g mleka
  • Ulubione przyprawy,u mnie suszone pomidory z czosnkiem. 


Wszystko mieszamy dokładnie i pieczemy w opiekaczu, piekłam na grillowej blaszce 👌



You Might Also Like

1 komentarze

  1. Cześć, świetny przepis! Będę szczera, nigdy takiego czegoś nie jadłam, a wygląda mega smakowicie!

    OdpowiedzUsuń

INSTAGRAM @_katnova_

INSTAGRAM @_katnova_