Brownie z ciecierzycy z jogurtowym musem i truskawkami
08:55300g ciecierzycy z puszki
2 jajka
50 g ksylitolu
30 g kakao naturalnego
20 g masła orzechowego
50ml mleka sojowego (lub innego roślinnego)
10g lnu mielonego
5 g cynamonu
1 łyżeczka bezglutenowego proszku do pieczenia
Świeże truskawki
Wszystkie składniki blendujemy.
Biała warstwa:
400g jogurtu naturalnego
Aromat waniliowy
Slodzidlo wg
7 g agar agar
50 ml wody
Agar rozpuścić w wodzie i zagotować, dodać jogurt, slodzidlo i aromat.
1 komentarze
Wygląda nieziemsko! Ciecierzyca nie jest wyczuwalna?
OdpowiedzUsuńhttps://julias-cooking.com/