FIT TWIX
14:09Poszłam więc na łatwiznę i zrobiłam coś na kształt Twixa ✌️
Według mnie smakuje obłędnie, oczywiście nie oddaje w 100% smaku oryginalnego batona, ale taki zdrowy zamiennik warto czasem wrzucić do swojego jadłospisu👌
Pisząc fit Twix mam na myśli zdrowy odpowiednik popularnego batona, niekoniecznie niskokaloryczny😜I uprzedzając złośliwe uwagi, TAK, kupiłam oryginalnego TWIXA aby służył za tło, i TAK zapewne zjem połowę (o ile Przem mnie nie uprzedzi😂) i to w dodatku wersję Xtreme💥take it easy✌️wszystko jest dla ludzi😀.
50 g mąki kokosowej purerein
25-30 g oleju kokosowego
1 łyżka ksylitolu
2-3 łyżki mleka migdałowego
Szczypta soli
Wszystko mieszamy i pieczemy ok. 10 minut w nagrzanym do 180'C piekarniku. Studzimy i kroimy w paski.
👉Masa:
50 g daktyli suszonych
20 g odżywki białkowej (można wymienić na słodzidło i aromat, najlepiej toffi)
2 łyżki mleka migdałowego
2 łyżeczki gładkiego masła migdałowego
1 łyżeczka miodu
Odrobina soli
Daktyle moczymy we wrzątku, około pół godziny, następnie blendujemy z resztą składników na masę. Schładzamy w lodówce i wykładamy na ciasto, wkładamy do zamrażarki na około pół godziny/godzinę.
👉Polewa czekoladowa:1/2 tabliczki gorzkiej czekolady
1 łyżka oleju
Opcjonalnie słodzidło
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej wraz z olejem. Lekko studzimy i polewamy wyciągnięte z zamrażarki batony. Schładzamy i przechowujemy w lodowce.
0 komentarze